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美食推荐:鸡爪煲、海带拌紫甘蓝、菠菜猪肝汤、蟹肉煲的做法

时间:2021-09-19 12:09作者:ROR体育App下载

本文摘要:鸡爪煮材料:鸡爪、鲜虾、土豆、洋葱、辣椒、豆瓣酱、姜、葱、蒜、盐、白胡椒粉作法1、鸡爪去除指尖洗涤,土豆去皮洗涤托大块,洋葱切粒,姜、蒜切片,葱切段可用。2、热锅下油,放进姜、蒜、葱段、辣椒、洋葱炒出香味,再行放进豆瓣酱炒出红油。3、放进鸡爪翻炒至熟透,迁移砂锅,重新加入清水,水要没过鸡爪,中火蒸熬30分钟。 4、放进土豆,蒸熬至土豆软烂5.开盖重新加入鲜虾蒸熟,撒入适度盐、胡椒粉配料才可。

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鸡爪煮材料:鸡爪、鲜虾、土豆、洋葱、辣椒、豆瓣酱、姜、葱、蒜、盐、白胡椒粉作法1、鸡爪去除指尖洗涤,土豆去皮洗涤托大块,洋葱切粒,姜、蒜切片,葱切段可用。2、热锅下油,放进姜、蒜、葱段、辣椒、洋葱炒出香味,再行放进豆瓣酱炒出红油。3、放进鸡爪翻炒至熟透,迁移砂锅,重新加入清水,水要没过鸡爪,中火蒸熬30分钟。

4、放进土豆,蒸熬至土豆软烂5.开盖重新加入鲜虾蒸熟,撒入适度盐、胡椒粉配料才可。蟹肉煮材料:梭子蟹、虾、鸡爪、土豆、洋葱、小米椒、葱段、姜、郫县豆瓣酱、蒜、酱油、蚝油、冰糖、淀粉、食用油、水作法:1.虾、蟹、鸡爪分别洗涤、处置整洁,土豆、洋葱、葱、米椒等缝合可用。2.油热后重新加入洋葱,葱段,姜、蒜、小米椒,郫县豆瓣酱,炒出红油。

3.重新加入鸡爪,翻炒均匀分布后重新加入水,多达鸡爪就可以。调味30分钟4.30分钟后重新加入事前打算的土豆。

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之后调味10分钟。5.10分钟后重新加入虾、蚝油,冰糖,酱油。6.事前准备好的蟹子,切块,涂好淀粉用油炸一下7.在把蟹子一起放进锅内,翻炒。调味10分钟后将汤汁收一收,马利亚上香菜末,和小米椒才可。

海带蒸紫甘蓝材料:干海带30g、黄瓜半根、紫甘蓝2片、芝麻油、香菜、醋、生抽、芝麻油、香菜、醋、生抽作法:1、干海带冷水发切成细丝,放进热水中杨世一下水,盛出可用。2、紫甘蓝切丝可用。3、黄瓜洗涤从中间小块两半,然后再行小块薄片可用。

4、紫甘蓝跟海带,香菜,醋,生抽,麻油,一起加热均匀分布。5、最后将黄瓜砖在盘底,将蒸好的海带摆盘才可。菠菜猪肝汤材料:猪肝50g、菠菜50g、姜丝2g、葱花2g、米酒10ml、生抽3ml、嫩肉粉作法:1、猪肝切片,用清水洗净半小时后捞起,菠菜洗涤后焯水30秒,然后切段。

2、猪肝特葱姜酒生抽嫩肉粉油炸五分钟,水烧开后,下猪肝。3、猪肝变色后,小火捏5分钟,最后拌入菠菜,可以加一点麻油,或者亚麻籽油。


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